アカラジェ、特にシラのレシピで有名なこの場所は、リオ・ヴェルメーリョで伝統的なバイア料理を楽しめる人気スポットです。香ばしい豆のフリッターにエビ、野菜、スパイスが詰められており、地元の文化を味わうことができます。