Paillard เป็นสถานที่ยอดนิยมในเมืองควิเบก ประเทศแคนาดา ที่มีชื่อเสียงในด้านเบอเกอรี่และขนมอบต่างๆ โดยเฉพาะครัวซองท์และขนมปังที่สดใหม่ นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารเช้า แซนด์วิช และกาแฟให้เลือกหลากหลาย