Salt and Ember Salvador เป็นร้านอาหารที่ผสมผสานวัฒนธรรมอาหารจานย่าง, ซูชิ, และอาหารทะเลในบรรยากาศแบบญี่ปุ่น มีเมนูหลากหลายที่ตอบโจทย์ทั้งคนรักรสชาติญี่ปุ่นและอาหารย่างแบบดั้งเดิม