The Authentic Carmela เป็นร้านอาหารที่มีความหลากหลาย โดยให้บริการอาหารสเปน เมดิเตอร์เรเนียน และอาหารมังสวิรัติ พร้อมบรรยากาศสบาย ๆ เหมาะสำหรับการสังสรรค์และการรับประทานอาหารอย่างเป็นทางการ