Flam's, Strasbourg'un kalbinde yer alan, geleneksel Alsas mutfağını deneyimleyebileceğiniz sıcak ve samimi bir Fransız restoranıdır. Özellikle Tarte Flambée'siyle ünlüdür, burada eşsiz lezzetleri keşfedebilirsiniz.