Balthazar, Atina'nın merkezinde yer alan popüler bir restorandır. Akdeniz mutfağıyla öne çıkan bu mekân, özellikle deniz ürünleri ve İtalyan lezzetleriyle bilinmektedir. Şık atmosferi ve geniş kokteyl menüsü ile hem yerel halkın hem de turistlerin uğrak noktasıdır.